Abbiamo pensato ad un nuovo panino, un elemento di unione tra due cucine: la nostra e quella giapponese.
Da questa fusione di idee è nato Jappo, sapori che abbiamo sempre trovato solo nel sushi si amalgamano a sapori del nostro territorio:
Panino ai 5 cereali homemade, cavolo cinese saltato in padella con wasabi, salsa di soia, ginger, hamburger di vitello, uovo sodo marinato nella salsa di soia e salsa Teriyaki.